નાનપણથી જ તમે સારું સ્વાસ્થ્ય જાળવવા માટે દૂધ પીવાના ફાયદા વિશે સાંભળતા જ હશો. શરીર માટે જરૂરી અનેક પોષક તત્વોથી ભરપૂર દૂધ મગજ અને હાડકાની મજબૂતી માટે અત્યંત ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. દૂધ દ્વારા, તમે શરીર માટે જરૂરી ઘણા પોષક તત્વો સરળતાથી પૂરા કરી શકો છો. દાંત અને હાડકાંની તંદુરસ્તી જાળવવાની સાથે હૃદયની બીમારીઓ અને ડાયાબિટીસમાં પણ દૂધનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
અત્યાર સુધી તમે દૂધ પીવાના ફાયદાઓ વિશે સાંભળતા આવ્યા છો, પરંતુ શું તમે દૂધ પીવાના સ્વાસ્થ્ય નુકસાન વિશે જાણો છો? તાજેતરના અભ્યાસો સૂચવે છે કે વધુ પડતા દૂધનું સેવન કરવાથી શરીર પર હાનિકારક અસરો પણ થઈ શકે છે. ચાલો જાણીએ દૂધ પીવાથી શરીરને થતા કેટલાક આવા નુકસાન વિશે.
શા માટે વધુ પડતું દૂધ ન પીવું જોઈએ?
સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતોના મતે કોઈપણ વસ્તુનું વધુ પડતું સેવન કરવું નુકસાનકારક છે. દૂધનું પણ એવું જ છે. નિષ્ણાતો દૂધનું વધુ સેવન ન કરવાની સલાહ આપે છે. ખાસ કરીને એવા બાળકો, જેઓ દૂધમાં જોવા મળતા કેસીન પ્રોટીનને પચતા નથી, કારણ કે તે તેમના માટે વિવિધ સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. આ સિવાય બજારમાં વેચાતું ભેળસેળવાળું દૂધ શરીર માટે અન્ય ઘણી રીતે હાનિકારક પણ હોઈ શકે છે.
વધુ પડતું દૂધ પીવાથી ખીલ થઈ શકે છે
વર્ષ 2016માં કરવામાં આવેલા એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું હતું કે જે લોકો ઓછી ફેટ અથવા મલાઈ યુક્ત દૂધનું સેવન કરે છે તેઓમાં ખીલની સમસ્યા વધુ જોવા મળે છે. અભ્યાસમાં વૈજ્ઞાનિકોએ શોધી કાઢ્યું કે ડેરી ઉત્પાદનોનું વધુ સેવન કરવાથી ખીલની સમસ્યા વધી શકે છે. વૈજ્ઞાનિકોનું કહેવું છે કે દૂધમાં રહેલા ઘણા તત્વો શરીરના હોર્મોન્સને અસર કરી શકે છે, જે પાછળથી લોકોને ખીલની સમસ્યા ઉભી કરી શકે છે. જો કે, આની પુષ્ટિ કરવા માટે વધુ અભ્યાસની જરૂર છે.
અન્ય ઘણી ત્વચા સમસ્યાઓ
ઘણા અભ્યાસો દરમિયાન, વૈજ્ઞાનિકોએ શોધી કાઢ્યું છે કે ઘણા ડેરી ઉત્પાદનો ત્વચા સંબંધિત ઘણી સમસ્યાઓને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે. અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે જે લોકોને પહેલાથી જ રોસેશિયાની સમસ્યા હોય છે, તેઓ વધુ માત્રામાં ડેરી ઉત્પાદનોનું સેવન કરવાથી આવા લોકોની સમસ્યા વધી શકે છે. વૈજ્ઞાનિકોનું માનવું છે કે દૂધનું સેવન ત્યારે જ ફાયદાકારક છે જ્યારે તેનો ઉપયોગ સંયમિત રીતે કરવામાં આવે.
એલર્જીની સમસ્યા
નિષ્ણાતોનો અંદાજ છે કે 5% જેટલા બાળકોને દૂધની એલર્જી હોઈ શકે છે. તે ત્વચામાં વિવિધ પ્રતિક્રિયાઓનું કારણ બની શકે છે. વધુ પડતા દૂધને કારણે બાળકોને પેટમાં દુખાવો, કબજિયાત, ઝાડા અને અન્ય ગંભીર પ્રતિક્રિયાઓનું જોખમ વધી શકે છે. પુખ્ત વયના લોકો તેમજ બાળકોને દૂધની એલર્જી થઈ શકે છે. જો તમને પણ દૂધ પીધા પછી આ પ્રકારની એલર્જી થાય છે, તો આ વિશે ચોક્કસપણે ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરો.