Posted by જો તમે ઓછા સમયમાં અને ઓછા ખર્ચે ખેતીમાંથી સારી કમાણી કરવા માંગો છો, તો મોતીની ખેતી વધુ સારો વિકલ્પ છે. છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં તેનો ક્રેઝ વધ્યો છે. દેશના વિવિધ ભાગોમાં ઘણા ખેડૂતો મોતીની ખેતી કરી રહ્યા છે અને સારો નફો મેળવી રહ્યા છે. જયપુરમાં રહેતા નરેન્દ્ર ગરવા છેલ્લા 6 વર્ષથી મોતીની ખેતી કરે છે. તેણે તેના ઘરે તેનું સેટઅપ તૈયાર કર્યું છે. હાલમાં તેઓ દેશભરમાં મોતીનું ઓનલાઇન અને ઓફલાઇન માર્કેટિંગ કરી રહ્યા છે. તેના કારણે તે દર વર્ષે 4 લાખ રૂપિયાનો નફો કરી રહ્યો છે.
આજના સકારાત્મક સમાચારમાં, અમે તમને મોતીની ખેતીની સમગ્ર પ્રક્રિયા અને નફાનું ગણિત જણાવી રહ્યા છીએ, જેના દ્વારા તમે 25 થી 30 હજાર રૂપિયા ખર્ચ કરીને લાખો રૂપિયાનો નફો મેળવી શકો છો.
નરેન્દ્રની યાત્રા આર્થિક સંકટ અને સંઘર્ષથી ભરેલી છે
નરેન્દ્રની આર્થિક સ્થિતિ સારી નહોતી. અભ્યાસની સાથે સાથે તેને નોકરી પણ કરવી પડી. ગ્રેજ્યુએશન પૂરું કર્યા પછી, તેને ક્યાંય પણ નોકરી ન મળી, તેથી તેણે સુથાર તરીકે કામ કરવાનું શરૂ કર્યું. તેણે થોડા વર્ષો સુધી આ જ કર્યું. આ પછી, તેના પિતા સાથે, તેણે સ્ટેશનરી અને પુસ્તકની દુકાન ચલાવવાનું શરૂ કર્યું. આ કામ તેના માટે સારું રહ્યું. સારી કમાણી શરૂ કરી. જો કે, જલદી લોકો ઓનલાઇન પ્લેટફોર્મ પર માર્કેટિંગ તરફ વળ્યા, તેમની દુકાનની ગતિ ધીમી થવા લાગી, આવક નહિવત રહી.
નરેન્દ્ર કહે છે કે વર્ષ 2015 માં મને અખબાર દ્વારા મોતીની ખેતી વિશે માહિતી મળી. ઓછા ખર્ચે સારા નફાનો ઉલ્લેખ હતો. સમાચાર વાંચ્યા પછી, મને તેમાં રસ પડ્યો. તે પછી મેં આ સંદર્ભમાં માહિતી એકઠી કરવાનું શરૂ કર્યું. પછી મને ઓડિશાના ભુવનેશ્વરમાં સેન્ટ્રલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ ફ્રેશ વોટર એક્વાકલ્ચર (CIFA) વિશે ખબર પડી, જ્યાં મોતીની ખેતીની તાલીમ આપવામાં આવી હતી.
પ્રથમ વખત 90% થી વધુ શેલ મૃત્યુ પામ્યા
નરેન્દ્ર કહે છે કે 2015 માં મેં નક્કી કર્યું કે હવે મારે મોતીની ખેતી કરવી છે અને તાલીમ માટે ભુવનેશ્વર ગયો હતો. ત્યાં મેં CIFA માં 7 દિવસની તાલીમ લીધી, મને મોતીની ખેતી સંબંધિત દરેક માહિતી આપવામાં આવી. તે પછી હું જયપુર પાછો ફર્યો અને 500 શેલો સાથે ઘરે મોતીની ખેતી શરૂ કરી. મારી પાસે તળાવ માટે જગ્યા નહોતી, તેથી મેં સિમેન્ટવાળા ટબ બનાવ્યા. શરૂઆતમાં વધારે વ્યવહારુ માહિતી ન હોવાથી. આ કારણે મારા મોટાભાગના શેલો બગડી ગયા, 500 માંથી માત્ર 35 શેલો જ બચ્યા. પછી ઘણા લોકોએ મારી મજાક ઉડાવી. જો કે, આ પછી પણ, મેં 70 મોતી બનાવ્યા અને આ માટે મને ગ્રાહકો પણ મળ્યા.
આ પછી નરેન્દ્ર ફરી એક વખત CIFA તરફ વળ્યા. તેમણે આ અંગે ત્યાંના અધિકારીઓ સાથે વાત કરી હતી. પછી CIFA ના ડાયરેક્ટર ડો.એસ.કે.સ્વેને નરેન્દ્રને મદદ કરી અને તેમને આવી યુક્તિ જણાવી કે જે ઓછામાં ઓછા શેલોને નુકસાન પહોંચાડે. આ પછી તેણે એક હજાર શેલો વાવ્યા. આ વખતે તેમને સફળતા મળી અને બહુ ઓછા શેલો ગુમાવ્યા. આ રીતે નરેન્દ્ર ધીરે ધીરે મોતીની ખેતીની પ્રક્રિયા સમજી ગયા અને સારું ઉત્પાદન કરવાનું શરૂ કર્યું.
ઓનલાઇન પ્લેટફોર્મ દ્વારા માર્કેટિંગ
નરેન્દ્ર કહે છે કે અમે અમારા માર્કેટિંગની શરૂઆત સોશિયલ મીડિયાથી કરી હતી. આજે પણ આપણે તે પ્લેટફોર્મનો સૌથી વધુ ઉપયોગ કરીએ છીએ. અમે અમારી પોતાની વેબસાઇટ પણ શરૂ કરી છે. જ્યાં લોકો ઓનલાઇન ખરીદી કરી શકે છે. ઘણા લોકો ફોન દ્વારા ઓર્ડર પણ આપે છે. તે પછી અમે કુરિયર દ્વારા તેમને મોતી મોકલીએ છીએ. આ સિવાય, અમે ઇન્ડિયા માર્ટથી પણ અમારું માર્કેટિંગ કરી રહ્યા છીએ. કોરોના પછી પણ 4 લાખ રૂપિયાનો નફો થયો છે.
અત્યારે નરેન્દ્ર પાસે 3 હજાર શેલ છે. તેઓ અત્યારે 2 પ્રકારના મોતી બનાવે છે. એક ગોળ મોતી અને બીજો ડિઝાઇનર મોતી. તેની કિંમત પણ ગુણવત્તા પર આધારિત છે. મોતીની કિંમત 200 થી 1500 રૂપિયા સુધીની હોય છે. તેઓ બ્રાન્ડ ટુ કસ્ટમર (B2C) માર્કેટિંગ અને બ્રાન્ડ ટુ બિઝનેસ (B2B) માર્કેટિંગ બંને કરે છે.
તાલીમ આપીને ઘણા ખેડૂતોનું ભાગ્ય બદલાઈ ગયું છે
નરેન્દ્ર કહે છે કે જ્યારે મેં જાતે મોતીની ખેતી સારી રીતે શીખી, ત્યારે મેં તેને તાલીમ આપવાનું શરૂ કર્યું. જેથી ગરીબ ખેડૂતોને રોજગારી મળી શકે. કોરોના પહેલા નરેન્દ્ર જયપુર અને દેશના અન્ય ભાગોના ખેડૂતોને શિબિરો લગાવીને તાલીમ આપતા હતા, પરંતુ હવે તેઓ ઓનલાઈન મોડમાં આવી ગયા છે. તેઓ ખેડૂતોને મોતીની ખેતીની વર્ચ્યુઅલ તાલીમ આપે છે. અત્યાર સુધીમાં 300 થી વધુ ખેડૂતોને તાલીમ આપવામાં આવી છે. આમાંથી મોટાભાગના ખેડૂતો મોતીની ખેતી કરી રહ્યા છે અને તેમને આમાંથી સારી આવક પણ મળી રહી છે. આ માટે નરેન્દ્રએ અલખા ફાઉન્ડેશન નામની એનજીઓ પણ રજીસ્ટર કરાવી છે, જેની સાથે 250 થી વધુ ખેડૂતો જોડાયેલા છે.
તમે મોતીની ખેતી કેવી રીતે કરી શકો?
CIFA ના ડિરેક્ટર એસ.કે.સ્વેનના જણાવ્યા મુજબ, મોતીની ખેતી માટે ત્રણ વસ્તુઓ જરૂરી છે. પ્રથમ ઓછામાં ઓછું 10 × 15 નું તળાવ હોવું જોઈએ. જેનું પાણી પીવાલાયક હોવું જોઈએ. જો તમારી પાસે તળાવ માટે જગ્યા નથી, તો તમે ઘરે સિમેન્ટ ટબ પણ બનાવી શકો છો. બીજી વસ્તુ શેલફિશ છે, જેમાંથી મોતી બનાવવામાં આવે છે. જો તમે ઇચ્છો તો, તમે જાતે જ નદીમાંથી છીપલીઓ ઉપાડી શકો છો અથવા તેમને ખરીદી શકો છો. દક્ષિણી રાજ્યોમાં સારી ગુણવત્તાની છીપ જોવા મળે છે. ત્રીજી વસ્તુ મોતીના બીજ છે, એટલે કે ઘાટ, જેના પર કોટિંગ દ્વારા વિવિધ કદના મોતી બનાવવામાં આવે છે. એટલે કે, ઘાટની જેમ, મોતીની જેમ.
મોતી કેવી રીતે બને છે, તેની પ્રક્રિયા શું છે?
શેલફિશમાંથી મોતી બનાવવામાં લગભગ એક વર્ષ લાગે છે. આ માટે, પહેલા છીપને બે થી ત્રણ દિવસ સુધી જાળમાં બાંધીને તેમના તળાવમાં રાખવામાં આવે છે જેથી તેઓ પોતાને તે વાતાવરણમાં અનુકૂલિત કરી શકે. આ તેમની સર્જરીને સરળ બનાવે છે. ત્યારબાદ તેમને તળાવમાંથી પાછા ખેંચવામાં આવે છે. તે પછી સર્જરીનું કામ શરૂ થાય છે. એટલે કે, સીપી બોક્સને હળવું ખોલો અને તેમાં મોતીના દાણા નાખો. પછી તે બંધ છે. આ દરમિયાન જો સીપીને વધુ ઈજાઓ થાય તો તેની સારવાર પણ કરવામાં આવે છે. તમે સર્જરી માટે બજારમાંથી સાધનો ખરીદી શકો છો. ઘણા લોકો કોમન સ્ક્રુ ડ્રાઇવ અને સ્ક્રુની મદદથી સર્જરી પણ કરે છે.
શસ્ત્રક્રિયા પછી, આ શેલો નાયલોનની બનેલી જાળીની થેલીમાં મૂકવામાં આવે છે અને તળાવમાં એક મીટર ઉડા પાણીમાં જાળી દ્વારા લટકાવવામાં આવે છે. સાવચેત રહો કે તળાવમાં વધારે સૂર્યપ્રકાશ ન આવે. ગરમીથી બચાવવા માટે તમે તેને તાડપત્રીથી ઢાંકી શકો છો. વરસાદની ઋતુમાં તેની ખેતી કરવી વધુ સારી છે. પછી કેટલાક શેવાળ એટલે કે ફૂગ અને ગાયના છાણની કેક તેમના ખોરાક માટે મૂકવામાં આવે છે. મોનિટરિંગ દર 15-20 દિવસે કરવામાં આવે છે. જેથી જો કોઈ સીપી મૃત્યુ પામે તો તેને બરતરફ કરવામાં આવે. આ પ્રક્રિયામાં સરેરાશ 40% સીપી માર્યા જાય છે.
હું મોતીની ખેતીની તાલીમ ક્યાંથી લઈ શકું?
તમે તાલીમ માટે નજીકના કૃષિ વિજ્ઞાન કેન્દ્રનો સંપર્ક કરી શકો છો. ઈન્ડિયન કાઉન્સિલ ફોર એગ્રીકલ્ચરલ રિસર્ચ હેઠળ એક નવી પાંખ બનાવવામાં આવી છે, જે ભુવનેશ્વરમાં છે. આ વિંગનું નામ CIFA એટલે કે સેન્ટ્રલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ ફ્રેશ વોટર એક્વાકલ્ચર છે. એસકે સ્વૈન કહે છે કે પીએમ નરેન્દ્ર મોદીએ મન કી બાતમાં મોતીની ખેતીનો ઉલ્લેખ કર્યો હતો. ત્યારથી આ ક્ષેત્રમાં લોકોનો રસ વધવા લાગ્યો છે. તેઓ કહે છે કે કોરોના પહેલા, અમે એક અઠવાડિયા માટે તાલીમ આપતા હતા.
આમાં મોતીની ખેતીની સમગ્ર પ્રક્રિયા શીખવવામાં આવી હતી. આ માટે ખેડૂતો પાસેથી રૂ .8,000 ની ફી રાખવામાં આવી હતી. ખેડૂતોને તાલીમ આપ્યા બાદ શેલો પણ આપવામાં આવ્યા હતા. જોકે, હવે અમે વર્ચ્યુઅલ ટ્રેનિંગ આપી રહ્યા છીએ. તેની ફી એક હજાર રૂપિયા છે. અત્યાર સુધી, અમે 600 થી વધુ લોકોને ઓનલાઈન તાલીમ આપી છે. આ સિવાય દેશની ઘણી ખાનગી સંસ્થાઓમાં અને ખાનગી સ્તરે પણ તાલીમ આપવામાં આવે છે.