કેન્સર અથવા કર્કરોગ એ ખૂબ જ જીવલેણ રોગ છે. આ રોગમાં, શરીરના કોઈપણ ભાગમાં કોષોનું અનિયંત્રિત વિભાજન થાય છે. આ રોગથી દર વર્ષે લાખો લોકો મૃત્યુ પામે છે. એવું માનવામાં આવે છે કે કેન્સર માત્ર દારૂ, સિગારેટ અને તમાકુથી થાય છે પરંતુ એવું નથી. તમને જણાવી દઈએ કે કેન્સર થવાનું એક કારણ દારૂ અને ધૂમ્રપાન છે, જ્યારે આપણા ઘરમાં ઘણી એવી વસ્તુઓ છે જે આ બીમારીનું કારણ બની જાય છે. આપણે આપણા ઘરમાં એવી ઘણી વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરીએ છીએ જે કેન્સરનું જોખમ વધારી શકે છે. આવો તમને જણાવીએ તે વસ્તુઓ વિશે…
માઇક્રોવેવ પોપકોર્ન
ટીવી પર મૂવી કે મનપસંદ શો જોતી વખતે લોકો પોપકોર્ન ખાવાની મજા લે છે. પરંતુ માઈક્રોવેવમાં ગરમ કરવામાં આવતા પોપકોર્નથી કેન્સર જેવી જીવલેણ બીમારી થઈ શકે છે. વાસ્તવમાં, જ્યારે પોપકોર્નના પેકેટને માઇક્રોવેવમાં ગરમ કરવામાં આવે છે, ત્યારે તે પોપકોર્નમાં ભળેલા ખતરનાક રસાયણોને મુક્ત કરે છે. આ પોપકોર્ન ખાવાથી ફેફસાના કેન્સર જેવી બીમારી થવાની શક્યતા વધી જાય છે.
પ્લાસ્ટિકનો ઉપયોગ
ઘરોમાં મોટાભાગે પ્લાસ્ટિકની વસ્તુઓનો ઉપયોગ થાય છે. તમને જણાવી દઈએ કે પ્લાસ્ટિક બનાવવામાં ઘણા પ્રકારના કેમિકલનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. આમાંના કેટલાક રસાયણો એવા છે જે માનવ શરીર માટે અત્યંત જોખમી છે. બિસ્ફેનોલ A (BPA) નામનું રસાયણ પણ આ રસાયણોમાંથી એક છે જેનો ઉપયોગ પ્લાસ્ટિક બનાવવામાં થાય છે. આ રસાયણ શરીરમાં પહોંચે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને હોર્મોન્સને અસર કરે છે. આ સિવાય જ્યારે પ્લાસ્ટિકના ડબ્બામાં ખોરાકને ગરમ કરવામાં આવે છે, ત્યારે તે દરમિયાન નીકળતા ઝેરી તત્વો ફેટ કોશિકાઓમાંથી ઇન્સ્યુલિનના સ્ત્રાવને વધારે છે અને કેન્સરની શક્યતાઓ વધારે છે.
કાર્બોનેટેડ પીણું
કાર્બોનેટેડ પીણાં પીવાનો ટ્રેન્ડ હવે વધુ બન્યો છે. ખાસ કરીને ઉનાળામાં લોકો તેને ખૂબ પીવે છે. સમજાવો કે આ પીણાંમાં ઉચ્ચ-ફ્રુક્ટોઝ કોર્ન સીરપ, વિવિધ પ્રકારના રસાયણો અને રંગો હોય છે જે કેન્સરના કોષોને વધારી શકે છે. આવી સ્થિતિમાં આ પીણાંનું સેવન કરવું ખૂબ જ ખતરનાક સાબિત થઈ શકે છે.
પોટેટો ચિપ્સ અને ફ્રેન્ચ ફ્રાય
બટાકાની ચિપ્સ ખાવાનું ન ગમતું કોઈ હશે, પરંતુ તેમાં સૌથી વધુ કેલરી અને ફેટ જોવા મળે છે. તમને જણાવી દઈએ કે બજારમાં બનતી બટાકાની ચિપ્સ અને ફ્રેન્ચ ફ્રાયમાં એક્રેલામાઈડ નામનું તત્વ જોવા મળે છે, જે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. ઘરે નાસ્તો બનાવવા અને ખાવાનું શ્રેષ્ઠ રહેશે.